桑葚酒是比較受歡迎的一種果酒，它是用桑葚和白酒泡制而成的的，做出來的味道很不錯，深受人們喜歡。很多人都會自己在家泡桑葚酒喝，但是不能放太久，一般泡了三年的桑葚酒是不能喝的，很可能已經變質壞掉了。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
本文目錄
1、桑葚酒泡了三年了還能喝嗎？
2、桑葚酒喝多了怎么辦
3、桑葚干和鮮桑葚的區別
桑葚酒泡了三年了還能喝嗎？
不能喝，原因如下：
1、桑葚酒浸泡三年后可能會變質。食用變質食品會導致食物中毒或腸胃炎等健康危害。
2、桑葚酒浸泡三年后，即使沒有變質，口感也不好，口感相對較差，營養也會流失。與長期儲存的白酒不同，你放得越多，它就越醇厚。自制桑葚酒只能存放1-2個月。如果放得太久，可能會影響桑葚酒的風味。儲存三年后不建議飲用。
桑葚酒喝多了怎么辦
1、停止進食
如果你喝太多桑葚酒，很容易刺激胃粘膜。如果你吃得太多，你應該先停止進食，以免增加體內酒精和活性成分的含量，避免加重身體不適。
2、喝蜂蜜解酒
桑葚酒雖然是果酒，但也含有酒精。如果情況不嚴重，你可以喝蜂蜜來緩解酒的壓力。蜂蜜含有大量的果糖和葡萄糖，可以加速酒精的分解，緩解頭痛癥狀。此外，酸奶、糖水和甘蔗、梨、石榴、西瓜等水果也有一定的抗酒精作用。
桑葚干和鮮桑葚的區別
1、尺寸差異
由于干燥桑樹的體積在脫水后會變小，因此與新鮮桑樹相比，其體積僅為其體積的四分之一到三分之一。
2、外觀差異
新鮮桑椹果肉顆粒明顯，晶瑩剔透，色澤深黑、紫紅色；桑椹干呈深黑色，果肉色澤暗淡。
3、口味差異
當你直接品嘗新鮮桑椹和干桑椹時，你會明顯感覺到它們有不同的味道。新鮮桑椹汁液豐富，口感軟嫩，味甜；干燥桑椹質脆質硬，口感清淡。它不像新鮮的桑樹那么甜，那么清爽。它更適合做酒、水和湯。
