桑葚是當季比較常見的一種水果，由于清洗不是很方便，所以一般都會多泡一會，當你發現洗桑葚的水很黑時是不是擔心桑葚吃不了呢？這其實比較正常的情況，一起來看看360常識網帶來的介紹吧！
本文目錄
1、洗桑葚的水很黑桑葚還能吃嗎
2、把桑葚汁弄到衣服上怎么洗才干凈
3、怎么挑選好的桑葚
洗桑葚的水很黑桑葚還能吃嗎
能吃。
桑葚的顏色黑，是因為它含有的花青素物質含量豐富，這種物質可以幫助人們抗衰老，不過花青素有一個獨特的性質，就是它可以溶于水，本來桑葚的果皮就比較薄容易破裂，水洗的時候人們的力氣過大了，導致果皮破裂了，花青素就會隨著果汁流出來，就會導致洗桑葚的水顏色發黑，這并不是染色導致，可以放心食用。
另外桑葚染色多此一舉，不僅會影響桑葚的保持，還會加快其腐爛變質，而且染色成本也高，商家逐利是不會這么做的。
把桑葚汁弄到衣服上怎么洗才干凈
1、棉質衣服上的桑葚汁，用肥皂洗滌不但不能去掉污漬，反而會使其顏色加重，應立即用白醋浸泡污漬處數分鐘，然后用清水洗凈。
2、如果是桑葚新漬還可以把食鹽撒在污處，用手輕搓，用水潤濕后浸入去果汁的洗滌劑溶液中洗凈。
3、如果是桑葚陳跡或者重跡可送去洗衣店處理，店里一般是用去果汁的藥水，再用蒸汽吹一會，再用去色素的藥水清洗等多個程序，如果是真絲材料的衣物，建議不要送去洗衣店，因為真絲很容易引起褪色，只能用手洗。
怎么挑選好的桑葚
1、一般桑葚的成熟期在4-6月，最好選擇當季的水果。
2、看表面是否飽滿豐盈、看起來水分充足就是新鮮的桑葚。
3、看整體的小圓球，外面包裹著果汁的小圓球，要求光滑無皺。
4、看果柄，桑葚一般帶有果柄，果柄拔出細菌容易浸入果實。
5、看顏色，外面紫黑色濃郁的桑葚屬于成熟品，而紅色也是另一個成熟品種。
