一般來說，未切開的哈密瓜可以在常溫下保存3-5天，如果放置在冰箱中，則保質期可延長至1周左右。切開的哈密瓜應盡快食用，一般在室溫下保存1-2天，放冰箱保存時間可延長至3-4天。請注意，這些只是一般情況下的保質期，具體還應根據實際情況來判斷。但是放入冰箱的哈密瓜在一定溫度下，是可以延長放置時間的。下面，和360常識網一起了解相關知識吧！
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哈密瓜放冰箱里久了還能吃嗎？
哈密瓜、西瓜等瓜果容易導致李斯特菌感染。與其他病菌不同的是，李斯特菌可以在冰箱冷藏的環境下生長。李斯特菌存在于外層果皮，切開瓜果可將果皮上的病菌帶入果肉中。所以，切開哈密瓜等瓜果之前，應在流水沖洗的條件下，使用毛刷將瓜果的外皮徹底刷洗干凈。并且切開的瓜果不能在冰箱久存。
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哈密瓜放冰箱里三天還能吃嗎？
哈密瓜放冰箱里三天如果沒有切開通常是可以吃的。如果已經切開是不建議吃的。
哈密瓜放冰箱里三天如果哈密瓜是完整的一個沒有切開，或者表皮沒有受到損傷，一般可以吃。但是要避免長時間放冰箱里保存，可能會導致哈密瓜變質變味。如果哈密瓜已經切開，沒有表皮的保護，一般放冰箱里三天就可能會變味。因為可能會導致細菌或者微生物滋生，在吃后可能會對胃腸道功能造成一定的影響，導致人體出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適癥狀，嚴重的還可能會引起急性胃腸炎。另外，放冰箱里時間過長還可能會導致哈密瓜中的微量元素、維生素等營養成分丟失。
哈密瓜在購買后盡量在短時間內吃完，以免變質后導致人體出現不適反應。如果誤食變質的哈密瓜，沒有出現明顯的癥狀，一般多喝水促進排泄即可。如果出現以上不適癥狀，要及時到醫院進行處理。
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如何判斷哈密瓜是否可以食用？
溫度適宜的情況下，可以先觀察哈密瓜的表皮情況，如果哈密瓜的表皮并沒有變化，切開也無異常，可以適量吃。如果觸之較軟，已經有液體滲出，不建議再繼續食用。新鮮的哈密瓜有一股清新香甜的味道，霉變的哈密瓜會有刺鼻的發酵味以及腐爛的臭味。
如果哈密瓜存在變質則不可繼續吃，以免導致腹痛、腹瀉等不適癥狀。對于已經切開的哈密瓜，如果放了十幾天，即使肉眼沒發現變質，也可能會有大量細菌滋生，只是沒有表現出明顯的變質，這種情況也不能再吃了。
注意新鮮的哈密瓜放在冰箱里，吃之前應該將表皮沖洗干凈，切開的瓜也不能放在冰箱太長時間，建議當天吃完。另外，哈密瓜屬于寒性水果，體質偏寒的人群不建議大量吃哈密瓜，對哈密瓜過敏的人群不建議食用。
